Mini-Babas Gourmands in "La Vieille Prune" (Die alte Pflaume)

Le Sablé de Beauce est une galette de blé au beurre, fabriqué à partir de blés issus à 100% de Beauce et d'Eure & Loir.

Il comprend une bonne proportion d'un vrai...

Der Canelé de Bordeaux ist ein kleiner Kuchen aus Bordeaux mit einem weichen, zarten Teig, der mit Rum und Vanille aromatisiert ist. Er hat die Form eines geriffelten Zylinders und wird in einer Form gebacken, die ursprünglich...

Die "durch und durch" kandierten Melonen, ein sehr hoher Mandelanteil und die Tatsache, dass der Zucker vorteilhaft durch den Sirup der kandierten Früchte ersetzt wird, machen das Geheimnis der Finesse...

Lassen Sie sich von der Gaumenfreude dieses cremigen Trüffels mit Haselnussstückchen entführen.

Die Knusprigkeit der Haselnüsse und der Schmelz des Trüffels Fantaisie au cacao...

Le silure, ce poisson légendaire, à tartiner sur des tranches de baguette ou des toasts grillés.

Sa chair tendre et fine en fait un met de choix. Agrémentée de...

Des mini-figues rafraichies, délicieusement parfumées à l'Armagnac.

"Erfrischen" einer Frucht ist eine kulinarische Praxis, bei der eine...