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Saucisson de Lyon cuit sauce au Beaujolais
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Saucisson de Lyon cuit sauce au Beaujolais

Emblématique de la région Lyonnaise, le saucisson cuit de Lyon au hachage généreux présente une texture ferme mais néanmoins fondante en bouche. Ses arômes sont décuplés par un étuvage lent qui lui confère également une belle teinte rosée. Ce saucisson lyonnais s'accompagne classiquement d'une sauce au vin rouge

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9,70 € les 380.0g, soit 25,53€/kg

Beschreibung

MarqueLes Saveurs Lyonnaises
HerkunftRhône-Tal, Lyon, Frankreich
Zutaten

Saucisson à cuire 60,53%,poitrine et maigre de porc, sel, sirop de glucose, poivre, muscade, carottes, oignons. Sauce : Beaujolais rouge 20,79%, eau, amidon, jus de veau (fécule, arôme, sel, maltodextrine, Plantes aromatiques, tomate deshydratées, farine de blé (gluten), graisse de poulet, sucre, viande de Veau déshydratée, extrait de malt (lait et oeufs), dextrose, 4 épices.
AllergènesLaitGlutenOeufBlé
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie170.3 / 713.0kcal / kJ
Fettgehalt9.1g
Davon gesättigte Fettsäuren3.0g
Kohlenhydrate5.3g
Davon Zucker2.8g
Ballaststoffeg
Proteine13.7g
Salz1.2g

Siehe auch

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