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Gastronomischer Korb am Meer

In diesem Gourmetpaket werden Sie unsere Aufstriche, Suppen, kleinen Töpfe und Karamellbonbons, fein begleitet von einer Cuvée aus Menetou-Salon, durchstöbern und genießen.

Zusammensetzung (anpassbar) dieses Korbes

Muscadet Sevres et Maine sur Lie Domaine de la Pyronnière

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Cotriade de Poissons (soupe de poissons avec morceaux)

La cotriade est une recette de soupe de poissons avec des morceaux.

Autrefois lorsqu'ils étaient en mer, les marins-pêcheurs préparaient le soir venu une soupe à partir des meilleurs morceaux de poissons. Cette recette riche et conviviale, la Conserverie la belle-iloise vous la restitue dans le plus pur respect de la tradition pour votre plus grand plaisir et celui de vos invités.

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Bisque de homard 2 assiettes

Une pointe de cognac, une note de curry... et la saveur unique du homard.

Deux ans de recherches ont été nécessaires pour peaufiner cette recette aux subtils arômes et à l’onctuosité si particulière…
Un équilibre parfait pour le plaisir des fins gourmets !

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