Picknickkorb
der Strandpromenade

Jus d'Orange

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Préparation pour sandwich : thon germon, tomates, olives vertes, herbes de Provence

Olives, petits dés de tomate, beaux morceaux de thon : chaque ingrédient joue sa partition pour créer une symphonie de saveurs ensoleillées.

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Thoïonade aux olives et aux câpres

Un subtil mélange de thon blanc germon, d'olives noires, de câpres, d'aromates et d'épices aux notes provençales…

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Mousse de homard au Cognac

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de cognac souligne les saveurs du crustacé… Pour l’apéritif, les papilles sont à la fête…

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Jacquère Domaine du Colombier

Encépagement typique de l'appellation « Vins de Savoie », léger avec de la minéralité au travers d'arômes floraux et d'agrumes., le Vin de Jacquères accompagnera volontiers les Poissons de lacs, Tartiflette et Fondue Savoyarde.

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Korken aus Haselnuss-Nougat-Schokolade

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Terrine de Poule au Citron Gingembre

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Panier en Osier - Grande taille

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