Gekühlte Mini-Birnen in Birnenwasser

"Rafraichir" un fruit est une pratique culinaire qui consiste à y verser une rasade d'alcool. Revisitant cette pratique, c'est à l'eau de vie de Poire que les mini-poires ont été associées.

Utilisation

Ces fruits doivent se servir bien frais pour vous donner tous les arômes, seul ou accompagnant un dessert ou une glace.

Zutaten

mini-poires, eau, sucre, Eau-de-Vie de poire (9,6% à 60°). Alcool : maximum 4,5% du volume

Produzent

Distillerie Louis Roques.

Region

Souillac, Dordogne, France

Auf Lager

Beschreibung

MarqueDistillerie Louis Roque

HerkunftSüdwesten, Bordeaux, Frankreich

Durchschnittliche Nährwerte	Für 100g
Energie	114.9 / 481.0	kcal / kJ
Fettgehalt	0.3	g
Davon gesättigte Fettsäuren	0.1	g
Kohlenhydrate	21.1	g
Davon Zucker	20.6	g
Ballaststoffe	1.6	g
Proteine	0.3	g
Salz	0.0	g

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