Rillettes de maquereau au citron vert
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Rillettes de maquereau au citron vert

Cette recette traditionnelle est à découvrir tout simplement sur des toasts pour des apéritifs gourmets.
Les maquereaux sont d'abord cuits entiers dans un court-bouillon, puis parés à la main pour retirer la peau et les arêtes. La chair est ensuite cuisinée avec des oignons, des tomates, du vin blanc, des épices, sans oublier le citron vert pour lui donner sa note de fraîcheur !

INGREDITIONEN :

Maquereaux (60%), gras de porc (24,2%), vin blanc (sulfites), oignons, concentré de tomate, sel, jus de citron vert (1%), épice, plantes aromatiques.

Produzent:

Konservenfabrik La belle-iloise

Region :

Morbihan, Bretagne, Frankreich

Auf Lager

2,50 die 60.0g, d.h. 41,67€/kg

Beschreibung

MarkeConserverie La belle-iloise
HerkunftBretagne, Frankreich
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie / kcal / kJ
Fettgehaltg
Davon gesättigte Fettsäureng
Kohlenhydrateg
Davon Zuckerg
Ballaststoffeg
Proteineg
Salzg

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