Grüne Olivade mit Feigen aus der Provence

Das Zwiebelconfit sorgt für eine salzig-süße Note, die mit einer Prise Pfeffer verfeinert wird.

Er passt hervorragend zu Gänseleberpastete, Entenbrust und anderen gegrillten Speisen.

Schöne, kräftige und glänzende purpurrote Farbe.

Der Mund ist ausgewogen und liefert uns ein strukturiertes und liebliches Fleisch, das Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren vermischt.

Servieren Sie auf einer...

Diese knusprigen und schmackhaften Mini-Toats werden nach einem Originalrezept aus der Provence handwerklich hergestellt.

Zart gegrillt sind diese Mini-Toats perfekt für...

Schmackhafter, cremiger Gemüseaufstrich aus roten Paprikaschoten und Crème fraîche, der mit einer Prise Chili verfeinert wird.

Wird als Aperitif getoastet, als Sauce in...

Die "durch und durch" kandierten Melonen, ein sehr hoher Mandelanteil und die Tatsache, dass der Zucker vorteilhaft durch den Sirup der kandierten Früchte ersetzt wird, machen das Geheimnis der Finesse...

Finden Sie die ganze Wärme des Baskenlandes in dieser Piperade mit Chorizo wieder.

Genießen Sie es zum Vergnügen mit einem kleinen Löffel oder idealerweise auf Toast zum Aperitif oder...