Mousse von Weißem Thunfisch mit Basilikum
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Mousse von Weißem Thunfisch mit Basilikum

Des saveurs inimitables qui déclenchent bonne humeur et convivialité !

Pour obtenir un thon savoureux et moelleux, le poisson est tout d'abord cuit entier. Après avoir frémi longtemps dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors transformé en mousse et associé à des feuilles de basilic hachées.

Zutaten

thon blanc germon (43 %), eau, crème (lait), huile de tournesol, jaune d'oeuf, huile d'olive vierge extra, extrait de thon (poisson et produits à base de poisson), concentré de tomate, féule de manioc, basilic (0,6 %), extrait de levure, sel, sucre, poivre, algue, arôme basilic.

Produzent

La Belle Iloise

Region

Bretagne, Frankreich

Auf Lager

2,70 pro 60.0g, d. h. 45,00 €/kg

Beschreibung

MarkeConserverie La belle-iloise
HerkunftBretagne, Frankreich
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie / kcal / kJ
Fettgehaltg
Davon gesättigte Fettsäureng
Kohlenhydrateg
Davon Zuckerg
Ballaststoffeg
Proteineg
Salzg

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