Mousse de homard au Cognac
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Mousse de homard au Cognac

Une recette revisitée pour encore plus de raffinement et de caractère !

La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de cognac souligne les saveurs du crustacé…

Pour l’apéritif, les papilles sont à la fête… et tous les amateurs se serrent la pince !

INGREDITIONEN :

Homard (27%), poisson, eau, jaune d’œuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant : farine de guar, plante aromatique, sel, épice.

Produzent:

Konservenfabrik La belle-iloise

Region :

Morbihan, Bretagne, Frankreich

Auf Lager

2,80 die 60.0g, d.h. 46,67€/kg

Beschreibung

MarkeConserverie La belle-iloise
HerkunftBretagne, Frankreich
Zutaten

Homard (27%), poisson, eau, jaune d’œuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant : farine de guar, plante aromatique, sel, épice.

AllergènesLaitOeufPoissonCrustacés
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie44.4 / 186.0kcal / kJ
Fettgehalt14.8g
Davon gesättigte Fettsäuren2.7g
Kohlenhydrate4.0g
Davon Zucker0.5g
Ballaststoffeg
Proteine9.0g
Salz1.5g

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