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Gateaux de foie de volaille et leurs quenelles Lyonnaises
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Gateaux de foie de volaille et leurs quenelles Lyonnaises

Plat incontournable de la gastronomie lyonnaise, le gâteau de foies de volaille figure à la carte de tous les bouchons. Fondant et délicat, ce gâteau entre flan et soufflé a permis de sublimer les produits tripiers.

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8,40 les 380.0g, soit 22,11€/kg

Beschreibung

MarqueLes Saveurs Lyonnaises
HerkunftRhône-Tal, Lyon, Frankreich
AllergènesLaitGlutenOeufBlé
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie118.0 / 494.0kcal / kJ
Fettgehalt7.2g
Davon gesättigte Fettsäuren4.2g
Kohlenhydrate6.0g
Davon Zucker3.0g
Ballaststoffeg
Proteine7.1g
Salz1.2g