Backeoffe Alsacien
Zoom

Backeoffe Alsacien

Le backeoffe « le four du boulanger » est un plat traditionnel, à base de viandes et de légumes marinés, que les ménagères confectionnaient avant d’aller aux champs. Elles le mettaient à cuire dans le four du boulanger, seul four du village à l’époque.

Zutaten

Légumes 49% (pommes de terre, carottes, poireaux, oignons), viandes (origine France) 30% (viande de porc, viande de boeuf, viandede mouton), vin blanc (sulfite), eau, sel, oignon, épices, plantes aromatiques.

Produzent

Produits de la Cigogne

Region

Alsace

Auf Lager

14,80 les 750.0g, soit 19,73€/kg

Beschreibung

MarqueLes Produits de la Cigogne
OrigineAlsace, France
Durchschnittliche NährwerteFür 100g
Energie / kcal / kJ
Fettgehaltg
Davon gesättigte Fettsäureng
Kohlenhydrateg
Davon Zuckerg
Ballaststoffeg
Proteineg
Salzg

Internetnutzer, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch

Alsace Gewürtztraminer Grand Cru Bechtold

Un Gewürtztraminer « Grand Cru » au nez d'épices douces doté d'une attaque en bouche suave et ronde avec une note finale sur les fruits exotiques.

Die...

Auf Lager

26,00 les 75.0cl, soit 34,67€/l

siehe Details

Alsace Riesling Silberberg Bechtold

Un riesling au nez tout en finesse et minéralité. La bouche est explosive, aux arômes d'agrumes, fraiche et...

Auf Lager

17,00 les 75.0cl, soit 22,67€/l

siehe Details

Terrine mit elsässischem Bier

Was könnte elsässischer sein als diese Terrine aus reinem Schweinefleisch, die mit elsässischem Bier verfeinert wird?

Man findet hier ein wenig die Bitterkeit des Hopfens aus unseren Hügeln, die an die...

Auf Lager

6,40 die 180.0g, d. h. 35,56 €/kg

siehe Details

Ronds de Lune Alsaciens  250g

De tendres pains d'épices fourrés aux fruits et glacés au sucre. 1 face nappée de chocolat noir.

Opfer seines Erfolgs

siehe Details